北郷れんこんファームは千葉県香取郡神崎町のれんこん農家・ネット販売受付

北郷れんこんファームで育てられたれんこんの特徴

北郷れんこんファームでは多種多様な有機質肥料（米糠、大豆、やさいクズ、稲藁、魚粉、カニから、牡蠣殻、鶏糞、牛糞、菌類光合成細菌、乳酸菌などなど、他90種）を取り入れて土作りにこだわっております。化学肥料は一切使っておりません。

北郷れんこんファームのレンコンはみずみずしい、やわらかく、甘みがあるのが特徴です。

二週間に１回追肥をすることで、土の中の微生物たちに栄養を与えることで成長を促進し、より丈夫で味がのってきます。

その結果土の中の微生物が何十億倍も増えることによって、土が粘土質化、団粒化し根張りがよくなります。そうするための土を作っておいしいれんこんを育てることが可能です。

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2021年11月27日れんこんを使ったバーベキューレシピ！れんこんとチーズのベーコン巻き！晩御飯のおかずはもちろんバーベキューなどにもおすすめです！食材は、れんこん・とろけるスライスチーズ・ベー...続きを読む

2021年11月26日ホームページをリニューアルしました。今後ともよろしくお願いいたします ...続きを読む

2020年12月26日転職農業牛年令和になりましたがいきなり新型コロナの流行で日本も大変な事になってしまいましたね。涙もちろんこの北郷ファームも影響がありましたが、何故か今年も売り上げが上が...続きを読む

2020年10月6日まちかどクイズ蓮田写真は先月にタレントの矢野さんとテレビ番組の収録の合間に記念に写真を撮らせていただきました。神奈川県からたった１人で移住して独立をして今ここに至ります。 ...続きを読む

れんこんと聞くと茨城産のれんこんが日本の中でも生産数を誇るため、多く知れ渡っていてイメージがあると思います。

実は、北郷れんこんファームが農業を営む千葉県香取郡神崎町でもれんこんを育てるのに適した環境であり、皆様のもとに美味しいれんこんをお届けするために日々の手入れに力を入れています。

こうして作り上げたれんこんを”北郷れんこんファームふるさとれんこん”としてブランド展開し、多くの方にお届けしたいと思っています。